A Bihar Megyei Vincellér Egyesület hagyományos Márton-napi libavacsorát szervez november 11-én 18.30 órától a nagyváradi Oregano vendéglőben, melyre nem csak a borászokat tömörítő egyesületi tagokat várják, de a finom borok kedvelőit is szerte a megyéből. Ezek a borok az egyesület tagjainak pincéiből kerülnek majd az asztalra.
A vacsora menüje:
– libahúsos és gombás Oregano-palacsinta
– libaleves csigatésztával
– sült töltött libamell, töltött libanyak, libacomb, párolt káposztával és hagymás tort burgonyával
– “Liba”; desszert
A felszolgálandó borok:
Oláh Zoltán borász: – királyleányka (száraz)
– kékfrankos (száraz)
Chifiriuc András borász: – olasz rizling (félszáraz)
– ottonel muskotály (száraz)
– roze cuvee (száraz)
Czapp Árpád borász: – királyleányka (száraz)
Féth Imre borász: – cserszegi füszeres – sárga muskotály cuve (félszáraz)
– siller cuvee (száraz)
A zenét Szőcs Lőrinc és barátai szolgáltatják. Részvételi díj 40 lej/fő. Asztalfoglalás a 0359 –444 822-es telefonszámon vagy az office@restaurant-oregano.com e-mail címen.