Nem mindennapi meglepetésben volt részük azoknak, akik csütörtökön az érmihályfalvi piacon jártak: ökörsütés zajlott.

A városban a csütörtöki a hetivásár napja, a sokadalmat kihasználva az élelmiszerpiac szomszédságában lévő Privát nevű üzlet szervezte az ökörsütést, az ételadagokat ingyen osztották. Az ínyencség minőségére garancia volt, hogy nyárs körül a főzőversenyekről ismert Laza Banda szorgoskodott, melynek tagjai már előző este munkához láttak, hogy kellő időben elkészüljenek.

(Bihari Napló)