Szőlő metszési bemutató volt Érmihályfalván

Szőlő metszési bemutató volt Érmihályfalván
2022. January 24.
metszes 1

Jól időzítette Nagy László agrármérnök, a Partiumi Falugazdász hálózat Érmelléki falugazdásza, azt a szőlőmetszési bemutatót amelyet a helybéli, Hegedűs Attila szőlész-borász közreműködésével szervezett. Ugyanis a múlt szombaton, 22.-én Vince napjára esett a bemutató időpontja, és az mint köztudott, Szent Vince a szőlészek-borászok védőszentje. Ehhez  a naphoz kötődik az egyik legelterjedtebb termésjósló szokás a Vince vessző lemetszése, valamint úgy tartják, ha szép, napsütéses idő van, jó termésre számíthat a szőlősgazda. Napsütésben nem volt hiány, amit örömmel vett a majd két tucatnyi, a szőlészet iránt érdeklődő résztvevő. A legtávolabbi érdeklődő, Szilágysomlyóról érkezett, Tőtős Kriszta személyében, bizonyítván, hogy a hölgyek is érdeklődnek a szőlészet iránt, de voltak itt Szilágynagyfaluból, Székelyhídról, Diószegről, Érkörtvélyesről, Értarcsáról, Érselindről és természetesen a helyi szőlősgazdák is képviseltették magukat.

Hegedűs Attilát nem kell bemutatni, nem csak Érmihályfalván és az Érmelléken ismerik a kiváló, maga termesztett szőlőjéből készült borokat, távoli vidékekre is eljut a finom nedű. Számtalan díjat tudhat magáénak, a különböző borversenyekről, kóstolókról nem kérdés, hogy érmekkel tér haza, csupán a darabszám lehet találgatás tárgya.

Ez alkalomból a település határában található szőlőjében látta vendégül a gazdákat. Először Nagy László agrármérnök, Érmelléki falugazdász köszöntötte a megjelenteket, majd átadta a szót Attilának, aki bevezetőjében röviden bemutatta a helyi szőlőtermesztés múltját, a régi  szabályokat amelyet minden szőlősgazda szigorúan betartott és betartatott. Megemlékezett Jakab Rezső egykori szőlősgazdáról, valamint a pusztító filoxéra járványról amely sok híres szőlőtermesztő vidéket tarolt le, ellenben vidékünkön nem tudott elterjedni, a homok talaj kvarcos összetételének és állagának köszönhetően. Ennek tudható be, hogy számos régi fajta az érmelléki homokdombokon átvészelte a filoxéra járványt.

Ezután következett a gyakorlati metszési bemutató, amelyből kiderült alázata és megszállotsága amelyel a szőlőhöz közelít, elmondása szerint a szőlő művelést csak szívvel- lélekkel lehet és szabad csinálni, de gyakran az ész át kell vegye a szív és lélek fölött az irányítást, például akkor, amikor a szőlőtőkék megmentése érdekében meg kell válni a termés egy részétől. Megmutatta milyen hibákat követett el az elmúlt időszakban, és ezeket a jelenlévők miként kerülhetik el a saját szőlőik megművelése közben. Jó volt látni azt az önzetlenséget amelyel vendégeinek legjobb tudását és tapasztalatait adta át, úgy, hogy amit tud ezen ősi növény műveléséről, autodidakta módon sajátította el, édesapja és nagyapja nyomdokait követve. A 2008-as év környékén kezdett el komolyan foglalkozni a szőlőműveléssel, egyre mélyebben ásta bele magát a szakirodalomba, és ahogy mondani szokták elkapta a gépszíj, megfogta a szőlészet és borászkodás nehéz, embertpróbáló, ugyanakkor varázslatos világa. Hegedüs Attila az az ember aki, hogy őt idézzük: le kell lőni ha elkezd a szőlőről beszélni, annyi információt szeretne megosztani saját tapasztalataiból. Szívesen hallgattuk volna még gyakorlati tanácsait, de a januári hideg kitessékelt minket a télen is feltűnő, szépen gondozott szőlősorok közül.

Nagy László agrármérnök, Érmelléki falugazdász, a helyi Gazdabolt vezetője, kis meglepetéssel készült, a jelenléti ívet aláírók között, tombola húzással metszőollókat sorsolt ki, miközben megkóstolhattuk ifj.Torda Imre, Oláh Emil (Diószeg) és Hegedűs Attila borait valamint Nagy László a tavalyi Ákovita pálinkamustrán díjat nyert ágyas pálinkáját. Összegzésképpen elmondható hasznos tanácsokkal gazdagodtak a megjelent gazdák, biztosan lesz még folytatása a Nagy László által képviselt Falugazdász hálózat égisze alatt.

Keresés